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专家学者论道酒都 助阵五粮液文化研究院正式成立
时间:2019-12-24 点击:
 

五粮液文化传承论坛暨五粮液文化研究院成立仪式在宜举行。

五粮液文化传承论坛暨五粮液文化研究院成立仪式在宜举行。(宜宾新闻网 旦凯 摄)

12月16日,第三届中国国际名酒文化节主要活动之一——以“承历史文脉 传岁月浓香”为主题的五粮液文化传承论坛暨五粮液文化研究院成立仪式在宜举行。会上,由五粮液集团、四川省社会科学院发起的五粮液文化研究院正式揭牌成立。

宜宾有4000多年的酿酒史,一直以来,宜宾市委市政府高度重视白酒产业发展。2017年,宜宾率先建成中国白酒“千亿产区”,中国酒业协会在全球首次发布“世界十大烈酒产区”,宜宾榜上有名。2018年,宜宾市委市政府发布《关于进一步支持五粮液集团有限公司做强做优做大的实施意见》,指出“切实改善五粮液古窖池周边环境,加强历史文物保护”。2019年10月1日,《宜宾市白酒历史文化保护条例》正式实施,宜宾市将建立完善白酒历史文化资源保护名录,实行动态管理。

在一系列有力措施的推动下,以五粮液公司为代表的宜宾白酒产业更加行稳致远。截至目前,五粮液拥有窖池3.2万余口,其中最老的明代古窖池群从1368年连续使用至今,已达651年,具有珍贵的历史价值、文化价值和社会价值,成为中国白酒行业乃至中国历史文化界的宝贵财富。

嘉宾们还围绕“新时代如何更好地保护五粮液物质文化遗产”“新时代如何更好地传承和发展中华优秀酒文化”主题进行了开放对话。

嘉宾们围绕“新时代如何更好地保护五粮液物质文化遗产”“新时代如何更好地传承和发展中华优秀酒文化”主题进行了开放对话。(宜宾新闻网 旦凯 摄)

本次活动围绕“承历史文脉 传岁月浓香”主题,通过主题演讲、开放对话等方式,就“新时代如何更好地传承和发展中华优秀酒文化” “如何通过品牌文化建设打造品牌核心竞争力”等议题展开了深入交流。中共中央对外联络部原副部长、中国人民争取和平与裁军协会副会长于洪君,卫生部原副部长、中国医药卫生文化协会会长、国家卫生和计划生育委员会副主任陈啸宏,新华社原副社长周锡生,中国企业联合会、中国企业家协会常务副会长兼理事长朱宏任,中国工程院院士、北京工商大学党委副书记、校长孙宝国等来自国家部委、省市部门、科研院所、行业企业等领域的领导嘉宾发表了“文化的商业挣扎与复兴”“五粮液文化之道”“水与火的交响:五粮文化的生命哲学与生命美学”“活态工业遗产的价值认知与保护利用”“五粮液酿造技艺传承与物质文化遗产保护”等主题演讲。此外,嘉宾们还围绕“新时代如何更好地保护五粮液物质文化遗产”“新时代如何更好地传承和发展中华优秀酒文化”主题进行了开放对话。

由五粮液集团、四川省社会科学院发起的五粮液文化研究院正式揭牌成立。

由五粮液集团、四川省社会科学院发起的五粮液文化研究院正式揭牌成立。(宜宾新闻网 旦凯 摄)

四川省决策咨询委员会副主任、四川省社会科学院党委书记、教授、四川省学术和技术带头人李后强,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,四川省作家协会主席阿来,江南大学副校长、博士生导师徐岩出席活动并参与话题讨论。

宜宾市委常委李静出席活动并在论坛上致辞,政协副主席王邦兴出席活动,五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光出席活动并在论坛上致辞。

活动现场,正式揭牌成立的五粮液文化研究院聘任了一批相关领域的顶级专家作为学术顾问、特聘专家及特聘研究员。仪式现场,五粮液文化研究院还发布了首批十大招标课题,包括《新时代酒文化的哲学基础研究》《中华优秀酒文化传承和发展路径研究》《酒文化发展的政策环境研究》《酒文化与旅游融合发展研究》《白酒消费文化与生活美学研究》等。(记者 旦凯)

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